Bolo De Banana

 

Ingredientes:

360g de açúcar;

150g de margarina;

2 ovos;

360g de farinha de trigo;

200ml de leite;

7,5g de fermento em pó;

6 bananas, mais ou menos.

Preparo:

Bater na batedeira o açúcar, a manteiga e os ovos até obter um creme esbranquiçado e leve.

Acrescente a farinha intercalando com o leite.

Unte a forma com manteiga, coloque o caramelo, as bananas em fatias, cobra com a massa e leve ao forno pré aquecido a 180° por 30 min aproximadamente.

Desenforme morno,

Bom Apetite!!